Салат со свеклой, солеными огурцами и тушенкой

salat-so-svekloj-solenymi-ogurcami-i-tushenkojЭто блюдо подойдет любителям сытных салатов. Оригинальный вкус из простых ингредиентов.  ИНГРЕДИЕНТЫ:
  1. Тушенка кусковая – 1 банка.
  2. Картофель 8 шт.
  3. Соленые огурцы 4 шт.
  4. Свекла 1,5 шт.
  5. Зеленый лук 100 гр
  6. Куриное яйцо — 3 шт.
  7. Горчица — 1,5 чайные ложки.
  8. Майонез — 120 гр.
  9. Уксус — 1,5 столовые ложки.
  10. Укроп.
Время приготовления: 50 минут  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  1. Предварительно отварить свеклу, картофель, яйца. Остудить, очистить.
  2. Выбрать из тушенки мясо и нарезать кусочками.
  3. Огурцы очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
  4. Свеклу и картофель нарезать тонкими ломтиками.
  5. Все сложить в миску и смешать с майонезом, горчицей и мелко нарезанным зеленым луком. По вкусу добавить соль и перец.
  6. Салат поместить горкой в салатник, украсить дольками сваренного вкрутую яйца, посыпать укропом.
Приятного аппетита! Для приготовления рекомендуем: